Rastro Municipal

Rastro Municipal

La Dirección del Rastro Municipal del municipio de Apatzingán, Michoacán, tiene como función principal el “SACRIFICIO Y FAENADO DE GANADO BOVINO, PORCINO, OVICARPINO”, donde cualquier persona podrá solicitar el servicio de degüello. Al momento del ingreso de ganado se realiza la inspección ANTE MORTEM Y POST MORTEM, para verificar que el producto cárnico que es procesado en las diferentes salas de matanza sea óptimo con higiene e inocuidad para el consumo humano. 

Servicios:

Horario:

Lunes, Martes, Miércoles, Viernes y Sábado
8:00 a 13:00 hrs.

Degüello: Costo:
Bovino $ 339
Porcino $ 139
Ovicarpio $ 194

Localización de espacios, implementos, maquinaria, infraestructura y fosas.

Permisos autorizacion y/o licencias.

Visitas de supervision y/o verificación.

Capacitacines, evaluaciones, certificaciones y/o cursos de formación.

Ubicacion:

Benito Juárez 387, La Florida, 60698, Apatzingán, Mich.